解决方案

围绕您的生产方式构建果馅供应

同样的水果，不同客户的需求并不相同。我们根据您实际的生产方式来定义规格、包装与交付方案。

按经营类型

我们服务的客户

全国性项目需要每一家门店的果馅表现完全一致。我们把色泽、稠度与果粒数量控制在很窄的范围内，并提供可直接对接现有灌装设备的包装规格。

开盖即用的桶装与罐装产品，经得起冷冻、解冻、摆盘与出品，果肉形态与光泽不塌陷。

与您的研发团队共同开发定制规格、贴牌包装与量价协议。

按痛点

通过配方淀粉体系与受控熬制曲线，让果馅留在酥皮内，避免产品冷却后出现水析圈。

季节性水果经分级、按需盐渍，并调配至您确认的规格，让三月的货与九月的货外观一致。

大规模盐渍与去核产能，让我们可以在非产季保有原料库存，为客户维持稳定的供应计划。

由于糖度与果肉含量是可调变量而非固定值，我们可以设计出同时满足您品质目标与价格目标的规格方案。

应用场景

蛋糕夹层与慕斯、面包与吐司馅、派与挞、可颂与起酥、松饼与甜品、冷冻烘焙产品。

把您需要的糖度、果肉含量、包装规格与用量告诉我们，我们会回复样品方案与报价。